韓式辣醬魚蛋

今日忍不住試煮了最近網上突然間流行的韓式辣醬魚蛋，原來真是簡單又好味啊。

若加上水魷、豬皮肯定更加惹味，直情有街頭小食的味道。可惜這裡買不到水魷和豬皮，能買到炸魚蛋已經很感恩。

材料

• 魚蛋  1磅
• 韓式辣醬 2湯匙
• 老抽 2湯匙
• 生抽 1湯匙
• 蠔油 1湯匙
• 糖 1茶匙

做法

將所有材料放進鍋子，煮15分鐘。夠簡單了吧。

P.S. 煮完不到5分鐘，己經全部被人吃光了，太賞面了。

另外，餘下的汁，可以淋在煎好的雞扒上，或者拿來撈白飯，都好正，好味之餘又不浪費。正啊。