Wednesday, 10 September 2014

10個月大BB的 - 蕃茄波菜三文魚粥

煮左咁多餐BB粥,係時候記錄下囝囝所食過的粥。基本上都是一次過煮兩餐,午餐和晚餐。因為菜最好不要翻煮,所以煮好後,會先不加菜,裝起一碗,到晚餐時間再自行加一點菜下去,這樣子,菜不會翻煮。

今日煮的是蕃茄波菜三文魚粥




 材料
  • 蕃茄 1個大的
  • 菠菜葉  2塊
  • 三文魚 50克

做法
  • 把蕃茄和米(兩餐我用半殼米)扔進電飯煲正常煲粥
  • 另外蒸煮三文魚,稍為切碎
  • 菠菜過水,切碎
  • 煲完粥,把蕃茄挑出,去皮,切碎
  • 最後就可以把一半蕃茄三文魚和粥盛起留給晚餐
  • 另一半加入菠菜碎,就食得。



以前好鐘意食三文魚生,覺得三文魚熟食直頭係破壞三文魚的口感和味道,但自從年紀漸長,慢慢開始欣賞熟三文魚的味道。

另外三文魚不易日日進食,每星期食兩日已經可以給小朋友足夠的OMEGA3。



No comments:

Post a Comment